Präzisions-Bodenbeschichtungs-Schokoladenüberzugsmaschine mit 10m Kühltunnelsystem

Unsere spezialisierte Bodenüberzugsmaschine liefert präzise Schokoladenapplikation ausschließlich auf die Unterseite von Donuts, Keksen und ähnlichen Backwaren. Sparen Sie bis zu 40 % an Schokoladenkosten und erzielen Sie gleichzeitig ein sauberes, professionelles Finish.

• Präziser Bodenschutz: Gezielte Anwendung sorgt dafür, dass Schokolade nur dort ist, wo sie benötigt wird
• 40 % Schokoladenersparnis: Reduzieren Sie Materialkosten drastisch im Vergleich zum vollständigen Überzug
• Hochgeschwindigkeitsbetrieb: Überzug von 3.000-5.000 Stück pro Stunde
• Konsistente Ergebnisse: Gleichmäßige Überzugsdicke bei jedem Stück
• Einfache Reinigung: Schnell zerlegbares Design mit lebensmittelechtem Edelstahl

Viele Backwaren benötigen Schokolade nur auf der Unterseite, aber herkömmliche Überzugsmethoden verschwenden Schokolade auf der Oberseite und den Seiten. Unsere Bodenüberzugsmaschine löst dieses Problem mit präziser Technik, die Schokolade genau dort aufträgt, wo Sie sie benötigen.

1. Produktzuführung: Donuts oder Kekse werden automatisch in einer einzigen Schicht auf das Förderband aufgegeben
2. Präzise Schokoladenapplikation: Ein kontrollierter Schokoladenvorhang oder eine Walze trägt die Beschichtung nur auf die Produktböden auf
3. Überschussentfernung: Präzisionsabstreifer entfernen überschüssige Schokolade
4. Kühlung und Verfestigung: Die Produkte bewegen sich in einen Kühlkanal (optional), um die Schokolade zu verfestigen
5. Sammlung: Fertige Produkte werden automatisch zur Verpackung ausgegeben

• Große Bäckereien: Hochvolumige Produktion von bodenüberzogenen Donuts und Keksen
• Snackhersteller: Herstellung von Premiumprodukten mit teilweisem Schokoladenüberzug
• Eigenmarkenhersteller: Kundenspezifische Produkte für Einzelhandelsketten
• Food-Startups: Innovative Backwaren mit kostengünstigem Überzug

• Reduzieren Sie Materialkosten: Sparen Sie erheblich an teurer Schokolade
• Steigern Sie die Produktivität: Automatisieren Sie einen bisher manuellen Prozess
• Verbessern Sie die Produktkonsistenz: Erzielen Sie jedes Mal gleichmäßige Ergebnisse
• Erweitern Sie Ihr Produktsortiment: Kreieren Sie neue, innovative teilüberzogene Artikel

• 400 mm Überbreite: Geeignet für Klein- bis Mittelserienproduktion, anpassbar an Schokoladenprodukte verschiedener Größen.
• 10 m Kühlkanal: Verfügt über ein mehrschichtiges Kühlungsdesign, das sicherstellt, dass die Schokolade in kurzer Zeit die gewünschte Härte und den gewünschten Glanz erreicht.
• Effizientes Überzugssystem: Ein präzisionsgefertigtes Überzugsgerät sorgt für eine gleichmäßige Schokoladenabdeckung und reduziert Abfall.
• Temperaturregelsystem: Eine präzise Temperaturregelung stellt sicher, dass die Schokolade bei optimaler Temperatur überzogen und gekühlt wird.
• Leicht zu reinigen und zu warten: Aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, erfüllt die Maschine Hygienestandards und ist leicht zu demontieren und zu reinigen.
• Energieeffizient und umweltfreundlich: Das effiziente Kühlsystem reduziert den Energieverbrauch und senkt die Produktionskosten.

• Überbreite: 400 mm
• Kühlkanallänge: 10 Meter
• Produktionskapazität: Bis zu 200-300 kg pro Stunde
• Strombedarf: 220 V/380 V, 50/60 Hz
• Maschinenabmessungen: Überzieher: 1500 mm (L) x 800 mm (B) x 1200 mm (H); Kühlkanal: 10000 mm (L) x 800 mm (B) x 1500 mm (H)
• Gewicht: ca. 1500 kg

Diese Maschine wird häufig bei der Herstellung von Schokoladenriegeln, Schokoladenbohnen, Schokoladenkugeln, Schokoladennüssen, Schokoladen-Donuts, Schokoladendatteln, Schokoladenkeksen, Schokoladenbonbons, Schokoladen-Erdbeeren, Schokoladen-Bananen, schokoladengefüllten Produkten und mehr eingesetzt und eignet sich für kleine bis mittelgroße Schokoladenfabriken, Bäckereien und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe.

• Hohe Qualitätsgarantie: Wir verwenden hochwertige Materialien und fortschrittliche Technologie, um Haltbarkeit und stabile Leistung zu gewährleisten.
• Kundenspezifische Dienstleistungen: Bieten Sie maßgeschneiderte Lösungen basierend auf den Kundenbedürfnissen, um verschiedene Produktionsanforderungen zu erfüllen.
• Professioneller After-Sales-Support: Wir bieten umfassende After-Sales-Services, einschließlich Installation, Schulung und regelmäßige Wartung.