Schoko-Kokos-Bounty-Riegel Produktionslinie | Automatisierte Chargenproduktionslösung

Diese vollautomatische Produktionslinie für Schoko-Kokos-Bounty-Riegel wurde speziell für Lebensmittelhersteller entwickelt und integriert vier Kernprozesse: Füllungsinjektion, Formen, Beschichten und Kühlen. Mit einer täglichen Produktionskapazität von 2–5 Tonnen ermöglicht sie eine standardisierte Großserienfertigung.

Kernvorteile

1. Smart Integriertes System

   • Die SPS-gesteuerte Automatisierung ermöglicht die Anpassung des Produktgewichts (15g–50g) und der Produktionsgeschwindigkeit per Knopfdruck.

   • Ausgestattet mit visuellen Inspektionsvorrichtungen zur Echtzeitüberwachung der Produktintegrität und der Gleichmäßigkeit der Beschichtung.

2. Professionelle Prozesskonfiguration

   • Das Kokosnuss-Mischsystem mit konstanter Temperatur gewährleistet eine stabile Füllfeuchtigkeit innerhalb eines Fehlerbereichs von ±2 %.

   • Die dreistufige Wasserfall-Schokoladenbeschichtungsmaschine erreicht eine Abdeckung von bis zu 98,5 %.

   • Intelligenter temperaturkontrollierter Kühltunnel für Kristallisationseffekte, die internationalen Standards entsprechen.

3. Hervorragende Leistung

   • Produktionsgeschwindigkeit: 120–200 Riegel/Minute (anpassbar)

   • Rohstoffausnutzungsrate: ≥97,5 %, wodurch Verlustkosten reduziert werden

   • Das Schnellwechselsystem für Formen ermöglicht den Wechsel der Produktspezifikationen innerhalb von 30 Minuten.

Technologische Innovation

Mit modularem Design aus lebensmittelechtem Edelstahl, konform mit den Zertifizierungsstandards HACCP und GMP. Ausgestattet mit einem cloudbasierten Produktionsmanagementsystem, das die Echtzeitüberwachung von 15 Schlüsselindikatoren—wie Energieverbrauch, Ausstoß und Gerätestatus—über mobile Geräte ermöglicht.

Mehrwertdienste

Bieten Unterstützung bei der Rezepturentwicklung, der Planung des Produktionslinienlayouts, der Schulung des technischen Personals und jährlichen Wartungspaketen, um die Produkteinführung zu beschleunigen.