Automatische Doppel-Schokoladen-Überzugsmaschine für gefrorene Himbeeren

Überziehen Sie gefrorene Himbeeren mit einer makellosen Doppel-Schokoladen Hülle. Diese automatische Schokoladenüberzugsmaschine trägt eine gleichmäßige erste und zweite Schokoladenschicht auf und durchläuft das Produkt dann einen Kühlkanal für ein knackiges, glänzendes Finish – ideal für gefrorene Früchte, Snackriegel und Süßwaren.

Automatische Doppel-Schokoladen-Überzugsmaschine mit Kühlkanal

Produktübersicht

Gefrorene Himbeeren sind empfindlich und anfällig für Feuchtigkeit, daher verwendet die Überzugsmaschine einen präzise gesteuerten Schokoladenvorhang und ein PU-Band, das die Früchte reibungslos durch jede Beschichtungsphase transportiert. Zwei Schokoladdurchgänge sorgen für das reichhaltige Doppelbeschichtungsprofil, während der integrierte Kühlkanal (0–10 °C) die Schokolade schnell fest werden lässt, um ein Schmelzen zu verhindern. Der Rahmen aus 304er Edelstahl hält die Anlage hygienisch und leicht zu reinigen.

Hauptmerkmale

• Doppel-Schokoladenbeschichtung für gefrorene Himbeeren, Früchte, Snackriegel und Kekse.
• Gleichmäßiger Schokoladenvorhang für einheitliche Abdeckung und minimale Abfälle.
• Integrierter Kühlkanal lässt die Beschichtung schnell aushärten und sorgt für ein glänzendes Finish.
• Konstruktion aus 304er Edelstahl – lebensmittelecht, hygienisch, leicht zu reinigen.
• Einstellbare Bandgeschwindigkeit und Beschichtungsdicke für verschiedene Rezepte.
• 220-V-Einphasenstrom, kompakte Stellfläche für kleine und mittelgroße Anlagen.

Produktvideo

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Maschinengalerie

Technische Daten

Anwendungen

• Doppel-Schokoladen-überzogene gefrorene Himbeeren und gefrorene Früchte
• Schokoladenüberzogene Nüsse, Trockenfrüchte und Snackriegel
• Bäckerei-, Süßwaren- und Dessertproduktion
• Kleine Chargen und Pilot-Schokoladenüberzugslinien

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