30cm Breite Riemen Schokoladenüberzugsmaschine Süßwaren Produktionslinie Ausrüstung

30cm Bandbreite Schokoladenüberzugsmaschine

Diese 30cm Bandbreite Schokoladenüberzugsmaschine wurde für kleine bis mittelgroße Produktionslinien und kreative Werkstätten entwickelt und kombiniert Effizienz, Präzision und Flexibilität in einem kompakten System. Mit einer Edelstahlstruktur und intelligenter Temperaturregelung sorgt sie für einen konstanten Schokoladenfluss für eine glatte und gleichmäßige Vorhangbeschichtung. Das Förderband mit variabler Geschwindigkeit passt sich nahtlos an verschiedene Produkte an, darunter Kekse, Nüsse, Gebäck und handwerkliche Süßigkeiten, mit einer maximalen Leistung von bis zu 200 kg pro Stunde.

Ausgestattet mit einem unabhängig temperaturkontrollierten Schokoladentank und einer unten montierten Umwälzpumpe hält die Maschine die Beschichtung konstant in einem idealen Zustand. Ihr offenes Design ermöglicht eine einfache Bedienung, Überwachung und schnelle Reinigung, während die benutzerfreundliche Oberfläche mühelose Parameteranpassungen unterstützt. Optionale Zubehörteile wie ein Kühlkanal und ein sekundäres Beschichtungsmodul sind erhältlich, um vielfältige kreative und technische Anforderungen zu erfüllen.

Ob für Boutique-Schokoladenwerkstätten, Backfabriken oder zentrale Küchen in der Gastronomie – diese Maschine liefert zuverlässige Leistung und professionelle Ergebnisse und hilft Ihnen, den Produktwert und die Wettbewerbsfähigkeit mühelos zu steigern – und stellt sicher, dass jedes überzogene Stück exquisite Handwerkskunst widerspiegelt.

• Temperatur sorgfältig kontrolliert, um Rissbildung oder stumpfes Aussehen zu vermeiden
• Kühlzeit und -temperatur sind kritische Qualitätsparameter

• Verpackung: Automatisierte Folienverpackung, Becherplatzierung und Markenverpackung mit obligatorischer Metalldetektion (CCP für Lebensmittelsicherheit)
• Kühllagerung: Fertige Produkte werden bis zum Versand palettiert und bei -18°C gelagert